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谁创造了“啤酒”一词?

发布日期[2015-06-18]


青岛因“青岛啤酒”而名扬天下,可是“啤酒”这个词,最初是青岛人创造的,是一句青岛话。其演变由最初的德文“BIER”到“皮酒”、“脾酒”,最终成为“啤酒”。

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  啤酒一词最初是德文的“BIER”,而不是现在世界多使用的英文“BEER”。据《汉语大字典》记载,啤酒为“德文BIER的音译兼意译”。1897年11月14日,德国人占领青岛后,“BIER”一词开始在青岛广泛使用。

  为德文BIER音译兼意译。到了1903年,英国和德国商人在青岛登州路上创办中国首家啤酒厂——“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”。当时的市民以及商家便把德文的“BIER”译为“皮酒”,这一做法确定了“啤酒”的汉语读音。因为“啤酒”具有养肝益脾之功效,故这一时期青岛人把“皮酒”称作“脾酒”,表示常喝“脾酒”可以达到养肝益脾之功效。

  至于“啤酒”一词中的“啤”字,是青岛人的发明,最早流行于青岛民间。按照《胶澳志》里面的说法:“麦酒俗称啤酒”。而在1922年出版的《青岛概要》中,也开始出现有“啤酒”字样,并逐渐在国内开始流行。

  “口+卑”:喝出来的质量。关于“啤酒”这一名词,青岛啤酒总裁金志国有一番妙解。他说:“啤酒的啤字,是一个‘口’字加上品牌的‘牌’字的右半边,可以理解成是喝出来的质量,只有口味过硬了,才能创品牌;也可以看成是‘口’字加‘口碑’的‘碑’字的右半边,也就是说,老百姓的口碑是关键!”

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    广西壮族自治区上林县烟草专卖局行政处罚决定书

      发布时间:2019-05-11 23:46

      现已查明,当事人覃羽桂持有有效的烟草专卖零售许可证,该批卷烟属当事人覃羽桂所有。我局执法人员对当事人覃羽桂进行询问调查时,当事人覃羽桂称因近春节街上及周围农村结婚、建房等喜事较多,而向烟草公司订要的云烟、真龙等卷烟不够卖,覃羽桂去南宁办事顺便在南宁市兴宁区***卷烟零售店购买真龙(海韵)回来卖。同时也就把烟不够卖这件事告诉其在**街上认识的覃**,叫覃**帮订购云烟等卷烟并拿给她卖。覃**认识覃羽桂,就把烟卖给覃羽桂。当事人覃羽桂擅自到南宁市兴宁区***卷烟零售店和上林县澄泰乡******的持有烟草证的零售户覃**购买上述卷烟回来并卖给街上及周围农村里的人。当事人覃羽桂承认该批卷烟是今年1月19日跟南宁市兴宁区***卷烟零售店及持有烟草证的零售户覃**购进并销售给街上及周围农村的消费者,进销价如下:硬盒云烟(紫)进价90元/条,卖100元/条,已卖1条,赚10.00元;真龙(海韵)进价500元/条,尚未售出。剩下的烟还没有卖出去,就被烟草局的人查到了。已销售的硬盒云烟(紫)1条烟,违法所得共计10.00元。当事人覃羽桂购进、销售上述卷烟的条盒上均打印有“NNYC4501021204**、NNYC4501261013**(第二行固定码)”激光防伪喷码。为了查清事实,我局执法人员对供货给覃羽桂的持证户覃**进行询问调查,覃**承认卖硬盒云烟(紫)给覃羽桂,与覃羽桂交代的购进价一致。真龙(海韵)经抽样送广西壮族自治区烟草产品质量监督检验站检测。卷烟检验报告证实该卷烟是真品卷烟。

      因此,我局认定该批卷烟为当事人覃羽桂未在当地烟草专卖批发企业进货的卷烟,当事人覃羽桂也承认该批卷烟全部用于店内销售。我局认为当事人覃羽桂行为违反《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第二十三条第二款规定(取得烟草专卖零售许可证的企业或者个人,应当在当地的烟草专卖批发企业进货,并接受烟草专卖许可证发证机关的监督管理),故本案构成未在当地烟草专卖批发企业进货的违法行为。当事人覃羽桂交代的卷烟进货价与省级烟草专卖行政主管部门出具的价格证明文件《广西壮族自治区烟草专卖局关于2018年卷烟牌号价格目录的通知》(桂烟计[2018]7号)载明的价格差别不大,且有相关事实印证,因此,我局认定该批卷烟进货价格已查清,按照当事人覃羽桂供认的进货价和进货量计算进货总额为:(2条×500元/条=1000元)+(2条×90元/条=180元)=1180元。违法所得10.00元。

      以上违法事实的证据有:(1)现场检查(勘验)笔录;(2)证据先行登记保存通知书;(3)先行登记保存物品清单;(4)先行登记保存卷烟;(5)现场检查拍摄的照片;(6)询问通知书;(7)当事人覃羽桂询问笔录;(8)当事人覃羽桂的身份证复印件、烟草专卖零售许可证复印件;(9)供货人覃**的询问笔录;(10)供货人(持证户)覃**的身份证复印件、烟草专卖零售许可证复印件、卷烟配送单原件;(11)抽样取证物品清单;(12)卷烟委托检验协议书;(13)卷烟检验报告。

      根据以上已查明的事实,本局于2019年02月22日向当事人覃羽桂送达了《上林县烟草专卖局行政处罚告知书》(上烟处告[2019]第009号,当事人覃羽桂在法定的期限内,未提出任何陈述、申辩意见,愿意接受上林县烟草专卖局的行政处罚。当事人覃羽桂对本局的行政处罚无异议。

      处罚依据及决定:根据《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第五十六条规定:取得烟草专卖零售许可证的企业或者个人违反本条例第二十三条第二款的规定,未在当地烟草专卖批发企业进货的,由烟草专卖行政主管部门没收违法所得,可处以进货总额5%以上10%以下的罚款。我局决定对当事人覃羽桂处罚如下:1、没收当事人覃羽桂已销售云烟等1条卷烟违法所得共计壹拾元整(¥10.00元);2、按当事人覃羽桂非法购进的云烟、线条卷烟的进货总额1180.00元处以6.1%罚款柒拾壹元玖角捌分(¥71.98元)[计算:进货总额1180.00元×6.1%=71.98元]。以上合计罚没款捌拾壹元玖角捌分(¥81.98元)。罚没款全部上缴国库。

      当事人覃羽桂自接到本处罚决定书15日内,应到中国农业银行上林县支行营业室(地址:上林县大丰镇丰岭路)缴纳罚款,收款单位:上林县财政局,账号:96,逾期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的3%加处罚款。

      如不服本处罚决定,可以在收到本决定书之日起60日内向南宁市烟草专卖局申请行政复议,也可以在六个月内向广西南宁市宾阳县人民法院提起行政诉讼。行政复议或行政诉讼期间,本处罚决定不停止执行。逾期不申请复议或不提起行政诉讼又不履行处罚的,将申请人民法院强制执行。

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